Високоскоростен ударен IQF тунелен фризер

Описание на продукта:

Високоскоростният ударен IQF тунелен фризер INCHOI приема усъвършенстван дизайн, разработен независимо, който е ефективен при замразяване по време на работа и пести енергия при работа.

Високоскоростната ударна технология INCHOI нарушава традиционната концепция за бързо охлаждане само чрез увеличаване на скоростта на вятъра и значително съкращава времето за замразяване.

Подходящ за индивидуално бързо замразяване на тънки, плоски продукти и малки насипни продукти.Материалът влиза от входа, а горната и долната страна се сблъскват и разширяват чрез високоскоростен студен въздух едновременно, абсорбират топлината и бързо се охлаждат, така че да се осигури двупосочно замразяване на храната и да се постигне целта на бързо замразяване.

Конструктивни особености

1. Високоскоростният ударен фризер на INCHOI отговаря на изискванията на HACCP, а материалите на оборудването отговарят на разпоредбите за безопасност на храните.

2. „Технологията за двупосочно въздействие на студен въздух“ нарушава традиционните технически ограничения за увеличаване на скоростта на вятъра и охлаждане и времето за замръзване е значително съкратено.Ефективността на замразяването на рибни филета е повече от два пъти по-висока от тази на традиционния индивидуален фризер;времето за замразяване на скариди е повече от два до три пъти по-кратко от това на традиционния индивидуален фризер.

3. Загубата на охлаждащ капацитет е малка, ефектът на бързо замразяване се подобрява и енергията се спестява.

4. Дизайнът на фризера за бързо замразяване е разумен, лесен за почистване и няма задънени краища.

5. Мрежестата повърхност на мрежестия колан е плоска, което може да гарантира качеството на формата и външния вид на продукта.

6. Мрежестият колан използва редуктор за преобразуване на честотата, който може да регулира времето за замразяване и скоростта на движение според изискванията на различните храни.

7. Продуктът може да бъде замразен директно върху мрежестия колан или може да бъде замразен върху чиния, може да бъде единично замразен, замразен в торба или замразен в тава.