Автоматична производствена линия за хрупкав чипс за плодове и зеленчуци

Въведение в оборудването:

◆Пухене с различна температура и разлика в налягането, както показва името, се основава на принципа на пуканки, поставете предварително обработените плодове и зеленчуци в съда под налягане, изпарете вътрешната влага чрез нагряване с пара, за да постигнете същата температура между вътрешната и външната част от материала, в същото време генерира пара, за да доведе натискането непрекъснато се повишава и задайте стойност на налягането, когато се достигне целевото налягане, мигащо освобождава налягане, за да се изпари вътрешната влага на плодовете и зеленчуците, ще има огромна разлика в налягането на парите в вътрешната част на материала, за да се надуе клетката и организацията. Накрая чрез вакуумно сушене при ниска температура, за да се направи вътрешното съдържание на влага под 5%, извадете хрупкавия чипс от плодове и зеленчуци след охлаждане. Това оборудване може да поддържа хранителното съдържание и свежо вкус на плодове и зеленчуци, пълна дехидратация, хрупкава текстура, пълна форма и равномерно разширяване.

Приложим обхват:

◆С подходяща производствена технология може да обработва различни плодове и зеленчуци, като черница, восъчна боровинка, малина, боровинка, нахут, златна круша, манго, ябълки, фурми, киви, драконови плодове, касис, пъпеш, вълчи боровинки, ананас, банани, водорасли, ягоди, домати, моркови, патладжани, гъби, чесън и т.н.

Характеристика на оборудването:

◆ Запазете максимално съдържанието на хранителни вещества, микроелементи и минерални елементи на плодовете и зеленчуците по време на обработка.Без шум, без замърсяване, ниска консумация на енергия по време на производството и отговарят на изискванията за опазване на околната среда и стандартите за хигиена на храните.Стабилна производителност, лесна работа, удобна поддръжка, безопасна и ефективна.

Описание на продукта

Вакуумната нискотемпературна система за издухване се състои главно от резервоар под налягане и вакуумен резервоар, който е 5-10 пъти по-голям от резервоара под налягане.След предварителна обработка плодовите и зеленчуковите суровини се изсушават до влажност 15%-25% (съдържанието на вода при различните плодове и зеленчуци е различно).След това плодовете и зеленчуците се поставят в резервоар под налягане.Чрез нагряване и пресоване, изпаряването и мигането на водата в плодовете и зеленчуците внезапно за постигане на целта за разширяване на клетките на плодовете и зеленчуците.

Параметър на машината