Автоматично електромагнитно/газово нагряване Многовалов фритюрник/готварска печка

Кратко описание:

Характеристики на производителността:1. Автоматично многовалово разбъркване и пържене (остриетата за разбъркване могат да се въртят и въртят);2. Лесен за работа (тялото на тигана може да се накланя и материалът се изсипва чрез хидравлична мощност);3. Добро време за пържене;4. Разбъркайте/смесете равномерно;5. Електромагнитното отопление е енергоспестяващо и защитава околната среда, спестява електроенергия в сравнение с обикновеното електрическо отопление. Проводимо масло, загрява се бързо и температурата може да се контролира;6. Вътрешният и външният тиган са изработени от неръждаема стомана, красиви на външен вид, компактни по структура и лесни за почистване.

Изпратете имейл до нас

Подробности за продукта

Продуктови етикети

видео

Приложим обхват:

Подходящ е за готвене и пържене на различни зеленчуци, рибно месо, подправки, лечебни материали и други материали.Той се използва широко в кетъринга, хранително-вкусовата промишленост, фармацевтичното производство, задушените продукти, обработката на подправки, закуските, пекарството и други индустрии.Може да се използва и в кетчуп.Пърженето на продукти с висок вискозитет като сос от говеждо месо и материал за горещ съд е добро оборудване за обработка на храни за подобряване на качеството, съкращаване на времето и подобряване на условията на работа.

Предимства

Загряването е бързо, а температурата се регулира;в тенджерата има две температурни сонди за измерване съответно на температурата на тялото на тенджерата и температурата на храната.
Прецизен микрокомпютърен автоматичен контрол на температурата и показване на температурата, автоматична настройка, автоматична аларма при достигане на времето или температурата, технологията на обработка е лесна за управление, процесът на обработка на храните има добра повторяемост, по-добро качество и повече стабилност;
Тъй като се използва планетарно разбъркване, обработената храна няма да залепне за тигана и няма да образува бучки или кокс;използва по-малко масло и е лесен за работа.Остатъците от процеса на пържене не се залепват лесно по тигана и се почистват лесно.
Мултифункционалната печка за пържене използва електромагнитно отопление като източник на топлина (може да се използва и газово отопление).Уредът за пържене с многократно разбъркване има характеристиките на голяма нагревателна площ, висока термична ефективност, равномерно нагряване, кратко време за кипене на течността и лесен контрол на температурата на нагряване.Вътрешното тяло на съда (вътрешен съд) е изработено от неръждаема стомана, оборудвано с тетрафлуоретиленов скрепер, Schneider PLC.Красив външен вид, лесен монтаж, удобна работа, безопасен и надежден.
Цялата машина има превъзходна технология за заваряване, безшевно гофрирано заваряване, ясна текстура, без пропуски и красив външен вид на продукта.
Планетарна система за смесване с много глави и много бъркалки, използваща комбинацията от въртене и въртене, материалът се разбърква и нагрява равномерно.Дъното на тенджерата се остъргва и се разбърква на 360 градуса без задънени краища, за да се подобри цвета и вкуса на материала.

Технология на продукта

Вътрешното и външното тяло на тенджерата и повърхностните контактни части на оборудването са изработени от неръждаема стомана 304, която е лесна за почистване и отговаря на изискванията за хигиена на храните.
Проектираното острие за разбъркване и острието за разбъркване са изработени от PTFE с висока якост, устойчиви на топлина и висока температура, нетоксичен и отговарят на изискванията за производство на храни.
Скреперът има висока степен на прилепване към тялото на саксията, а изстъргването на дъното е по-задълбочено и феноменът на залепване на саксията не се случва лесно.
Оборудван с уникална енергоспестяваща горелка, пълно изгаряне, висока топлинна ефективност, спестяване на енергия и опазване на околната среда и оборудван с топлоустойчиво изолационно устройство, използвайте повече енергия, ефективността може да достигне повече от 70%.

детайл